VETTE-EDV Gärkeller Power BI Auswertung

TransGraph und Microsoft Power BI
In diesem Blogbeitrag zeigen wir Ihnen wie wir mit TransGraph und Microsoft Power BI Ihren Gärkeller abbilden können. Alternativ zum Beitrag, können Sie auch das unten verlinkte Video anschauen, um sich ein Bild vom technischen Controlling der Zukunft zu machen.
Wie auch schon in unserer Sudhaus Power BI Konfiguration beinhaltet die erste Seite unserer Power BI Gärkeller Konfiguration eine Übersicht über alle wichtigen Kennzahlen (KPI’s).
Hier können Sie mit einem Blick die Anzahl der Gärberichte, die Volumen der einzelnen Sorten und die Hefemenge pro hl der jeweiligen Sorten sehen. Darüber hinaus werden Ihnen wichtige Durchschnittswerte für die Hefegabe und den Gärverlauf angezeigt. Diese Kennzahlen beeinflussen die Qualität und Geschwindigkeit der Gärung. Sie haben jederzeit die Möglichkeit nach Zeitraum und Sorte zu filtern. Einen Überblick über den mikrobiologischen Status Ihrer Gärarbeit und über die chemisch-technischen Messwerte erhalten Sie auf der rechten Seite.
Auf der zweiten Seite werden Ihnen Kennzahlen zum Thema Volumenschwand angezeigt. Abgebildet wird sowohl der Schwand je Sorte in Prozent und Hektoliter als auch der prozentuale Schwandanteil je Gärtank und ZKT. Darüber hinaus werden Ihnen immer die 5 Gärberichte mit dem höchsten Schwand dargestellt. Gärtanks und ZKTs mit einem hohen Schwand fallen Ihnen so direkt auf.

Fazit:

Egal ob CTA, MIBI oder Produktionsdaten, dank der Power BI Gärkeller Konfiguration können wichtige Kennzahlen im Bereich Gärkeller übersichtlich und interaktiv angezeigt und ganz einfach analysiert werden. Zwar liegt der Fokus dieser BI Konfiguration eher auf die Visualisierung von allgemeinen Informationen, doch auch spezielle Fragestellungen wie: „Wie wirkt sich die Hefemenge auf die Gärgeschwindigkeit aus?“ oder „Wie beeinflusst die Anzahl der Führungen den Gärverlauf?“, können mit wenigen Klicks beantwortet werden.

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Klaus Vette
Geschäftsführer

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